的葱花黏在耳叶上，看上去五颜六色，闻起来又香又辣。
猪耳的耳筋吃起来脆脆的，有种脆骨的口感。耳叶软嫩，比肉多了一分韧劲，口感带着胶质，肉香中透着一股醇厚的香味。
红油味道极香，醇厚悠长，辣椒的香味被油炼了出来，远远盖过了辣椒的辛辣刺激。酱油咸香，带着微微的甜味，这股甜被掩盖在酱香和辣香下，只起着提鲜的作用。
凉拌耳叶滑爽脆嫩，鲜香酸辣，肉香浓郁而不腻，吃起来又麻、又辣、又脆、又香，口味层次感丰富，这道冷荤再适合不过胃口不佳的夏季了。
“没想到猪耳也能这般美味。”谢珣啧啧称奇，“比起猪蹄也不遑多让。”
姜舒窈笑道：“想吃猪蹄了？下次给你做。”
谢珣彻底被哄好了，点点头，眼里露出笑意。
两人一前一后走出小厨房时，发现院子里的人已经走空了，谢珣莫名松了口气。
姜舒窈把凉菜放下，与谢珣对坐。
爽脆鲜香的凉拌猪耳配上稍微放凉后的融烂的白米粥，消暑解辣，明明是香辣口味的凉荤，吃起来却十分清爽舒畅。
姜舒窈叹道：“还是人多热闹一些。”
谢珣刚刚放下的心又吊起来了：“我觉得咱们两个挺好的呀。”