是冲着潘沢才上台的。”
“哦——”
夏蝉衣点点头带着若有所思,随后看向最后一位蓄着山羊胡的文弱青年上。
这个人倒是不用杜南容介绍,她自己有几分印象。
跟她一样是来自华蔚星比赛上来的,排名第56位的赵红叔,在华蔚星的60个名额中排名算是靠后的了。
不过看他这碗铁锅蛋光从颜色、外形上看,无疑也是非常成功的。看来能力也是不小,之前怕是有些藏拙,或者是还没完全发挥了。
......
夏蝉衣作为第一个将铁锅蛋做出来的人,也有幸能得到邀请品尝这三位做的铁锅蛋。
韩伯洪的铁锅蛋带上了几分焦味,甚至表皮也多了点点深红的烧焦痕迹,显然是火候还没有完全把控好,烹饪铁锅蛋的精髓技巧没有达到成熟,以至于里边的蛋羹也受到了点影响。
带着几分过分的熟,影响了铁锅蛋的嫩滑口感。
所以他的铁锅蛋只能打个6分,勉强及格而已。
不过北塘宅的这次活动是以菜谱换菜谱,若是没有真正正确的菜谱他的这道菜倒是很难判决是真是假,但是现在有夏蝉衣这个已经将铁锅蛋做出来,得到了大家的承认了的食谱在,再跟韩伯洪的这个菜谱一对比。