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正在陈老爷子犹豫的时候，突然上房传来妈呀的惨叫声，伴随着的还有噼里啪啦以及，“着火了。”的声音。紧接着陈凤芝、陈桃儿、冯氏，甚至秦氏都灰头土脸的从上房跑出来，一个个脸上惊魂未定。
随着她们跑出来，门帘被掀起，滚滚黑烟也顺着里面冒出来，好像真的着火了一样。
“这是熬糖汁？”
“这是要点房子吧。”
围观众人也是一愣，纷纷探着头朝里面看过去。
“这是咋啦？”陈老爷子心中一惊，大步走回去。
着火可不是小事，这冷天动地的，着了火这一大家子去哪睡？而且屋子里还有很多重要的东西。
“哎妈呀，可吓死俺了。”陈凤芝拍着胸口，心有余悸的看着身后。
刚才陈果儿拿了白糖回来，冯氏先考核。之前陈凤芝熬糖汁的时候把糖煮糊了，都塌了底，冯氏也没刷锅直接就往里倒油，还没等放进白糖就冒出了黑烟。
冯氏考核失败了。
陈桃儿接着上。
陈桃儿吸取了陈凤芝和冯氏的教训，把锅刷干净，然后按照之前陈果儿教陈凤芝的每一步开始操作。
先放油，再放糖，用炒勺将糖慢慢熬开。