海棠书屋 > 玄幻小说 > 大城时代 > 第371章 李逵与李鬼
供接近廖湘汀的机会。
    菜上得很快,区发改委主任李志海坐在了主陪的位子上,岳文则坐在了副陪的位子,宝宝忝居三陪。
    李志海敬酒四平八稳,这第一杯白酒,众人都喝了,杜江波喝的却是啤酒,那不胜酒力的样子,喝得勉为其难。
    “狮子头!”岳文笑着介绍。
    这个时候,只有这个时候,岳文就会发现,林荫开始吃肉了。
    环保厅安全与工业污染监管处处长杜江波也仔细品味起来,他高兴地一抬头,“地道!”
    岳文有心让他高兴,马上接过话去,“都知道杜处是美食家,给我们介绍一下吧,别让好东西就这么吃下去。”
    杜江波笑着看看大家,大家也不傻,谁也不会反对。
    “这狮子头选肉、刀法、上劲和下锅都很很讲究,但真正让人佩服的功夫还在调味上,”杜江波并不象老夫子,更象是大学教授,笑着介绍但也是郑重而又正式,“必须加高汤上劲,高汤,我猜啊,这高汤是用猪腿骨、老母鸡、老鹅、火腿等料上文火吊出来的,起码要熬时以上,这才是狮子头的鲜味来源,嗯,骨为汤底、鸡为清鲜、鹅为浓香,三者皆为高汤灵魂,且味型有别,自然鲜得有层次。”
    “好!”岳文主动喝采道,“今天又


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