碗，在里边放入清水，将螺肉放在里边浸泡，接着往火盆中扔了颗精炼碳，让火势能烧的凶猛一些。
查尔斯还没回，虞歌和左手船只的主人打了声招呼，好在他们是说的通用语，虞歌也能听懂，成功的从别人口中，学到了一种料理龙虾的新办法√
他试着将其中一只大龙虾放在砧板上，找准好地方，用刀尖对准头的方向向下一刺，虾身随即停止了动弹，无力的垂下了两条虾钳。
虾头只需轻轻一拧就掉了，虞歌不讲究摆盘，在他眼里只要能吃，好吃，那就行。
他用同样的方法，将剩余的几只彩色大海龙虾处理掉，接着用刀在虾背上切开一条刀口，抽出那根黑色的虾线。接着其中间往下分开，在晶莹剔透的虾肉上撒上各种调料，接着拿过查尔斯提前备好的铁网，将虾肉连着壳一起整齐的码在上边，在用木刷轻轻蘸上一层油，最后犹豫的，倒上了一点点他不怎么喜欢的姜汁。
查尔斯回来的时候，手中的木桶里装着许多已经处理好的海鲜。
火焰的温度很高，没一会龙虾就差不多快烤好了，虾壳与虾肉一同染上了一层诱人的红色，看起来很好吃。
龙虾独有的鲜味经过高温的炙烤，姜汁去除了腥，在刷上一层浅浅的辣椒粉，肉油顺着虾身滑