海棠书屋 > 玄幻小说 > 锦鲤系厨神 > 第6节
!”弗朗西斯在一旁很窘迫地挠头,“如果没有云林小姐解说我到现在都还没明白……”
    “弗朗西斯,不好意思,我不是在说你!”旁边卡罗琳娜很僵硬地补充了一句。她看起来对弗朗西斯很有好感,所以区别对待如此明显。
    云林却不再理会别人的别样心思了,她扭头转向烹饪区,认认真真地观摩其他女选手的操作——知道自己哪里不够强,就从现在起好好补强,才是她需要做的。
    烹饪区内7名女选手在紧张操作着。法式焦糖布丁的做法说难不难:将蛋黄和白糖一起搅打均匀,直至如绸带一般顺滑;同时将鲜奶油加热并调味,将蛋黄小心地倒入奶油中搅拌均匀,过筛去除气泡杂质,入模后水浴法烤制。
    节目组在比赛开始20分钟之后提醒所有选手:布丁必须进烤箱了。
    劳拉的布丁盛在四个模子里,第一个进了烤箱。她竟然还有功夫朝云林那边看看,比个手势,表示一切顺利。
    云林见到劳拉没忘了安慰自己,心头暖暖的。
    劳之后,其他几名选手在5分钟之内把布丁送进了烤箱。只有一名名叫薇罗尼卡的选手,一面擦着额头上的汗,一面手忙脚乱地往模具里倒布丁液。
    薇罗尼卡早先用的奶油温度过高,蛋黄被加进去


本章未完,请点击下一页继续阅读 >>