自己练习的话不会提高多少,但是大家一起培养默契,因为从零开始,效果很显著。
跟考核的时候比,现在团队之间多少有了些配合。
如果再进行一次预选考核的话,杨振兴感觉至少不会像上次那样手忙脚乱。
就这样,几天时间很快过去,终于来到了比赛正式开幕的日子。
开始前一天晚上忙完下班前,杨兴盛将所有第二天要参加比赛的厨师召集起来。
看着所有人到齐后,他没有多废话,直接说道:“明儿清早你们就不用再来店里了,到时候直接出发去比赛现场跟李明几个师傅汇合。”
然后又看向李明等三个师傅,嘱咐道:“比赛都是次要的,要知道安全第一,人员一定要确认准确,也要避免跟其他人产生矛盾和冲突。”
李明几个人点了点头,回答道:“放心吧师伯,保证不会出现意外。”
因为店里能做菜的厨师全都要去参加比赛。
哪怕尾炉的厨师都要去参加团体项目。
为了不耽误隔天店里的生意,杨兴盛决定不跟着一块儿去。
他要跟冯兴源几位师弟暂时负责一天的后厨工作。
等众人散去,回去的路上,杨家爷孙俩骑着自行车,杨振