海棠书屋 > 都市小说 > 特级厨师 > 第318章 消化与艺术学习
老正兴(沪市)等等各地不同菜系的餐馆。
    只要杨振兴愿意,打声招呼基本都可以去实习。
    不过杨振兴知道人心不足蛇吞象。
    饭要一口一口吃,路要一步一步走,不可能一口吃成胖子。
    诚然京城所有的饭馆只要他开口,姜会长都能帮他联系。
    但那又怎么样呢?
    学到手没有时间吸收消化理解,不也是白学了吗?
    所以学完一圈以后,杨振兴回到了文泉春,对这几个月以来学习到的东西开始消化沉淀。
    至于王师傅过年跟他说的培养艺术欣赏的事情。
    后来老人让他找熟人,看看能不能找到类似大学艺术系教授之类的专家。
    跟着对方在对方的指导下开始学习。
    毕竟艺术这方面的事儿,他老人家一个厨子也不知道该怎么教。
    就这样,回到文泉春的杨振兴。
    在每天消化学到的东西、继续练习苏菜的基本功之上,又添加了艺术方面的学习。
    至于经营管理学,他似乎已经很久没有再学习了。
    好在刘建业学的不错,白天跟着张寿海实践,晚上回家抱着两本书翻译。
    刘建业不光把两本书都查字


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