海棠书屋 > 都市小说 > 特级厨师 > 第325章 早餐
学到本事后私下里传给更多的人知道。
    因为杨振兴告诉对方的东西,全都是十分普通常见的实用信息。
    而且别的不说,教给陆阿姨制作高汤。
    何爷爷也能在平日里补充些营养。
    更何况就算杨振兴想要把高深的技术教给对方,现场的情况也不允许。
    家里的厨房跟专业的饭店厨房完全是两个概念。
    就算教给对方了,回头私下里自己做,也几乎没可能能做出来。
    杨振兴虽然教的只是最简单的高汤技巧,下哨子也仅仅下白哨一种。
    但是对陆阿姨来说,受益匪浅。
    一般老百姓都知道厨师吊汤十分麻烦,也知道吊汤的时候怎么做、用什么。
    等到自己亲手做的时候,就没嘴皮子那么利索了。
    不管是火候,还是在汤什么温度做什么事情。
    没有经过学习完全不会知道这些细节和步骤。
    现在杨振兴掰开了揉碎了教给她,让陆阿姨思路瞬间通透,很多原来不明白不清楚的地方也都想明白了。
    汤撇好浮沫等待下哨子的时候,杨振兴拿出醒的差不多的面团开始揉面。
    打算挤出面里的空气再醒一次。
    


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