最后一页，那上面的照片是一张黑色的猪，全身黑如墨碳，看起来膘肥体壮，竟像野猪一样霸气凶悍。
“这是什么猪？”
黄小虎这么问着，感觉自己跟这个品种的猪挺有眼缘的。
“这是民猪，原名叫东北民猪。”张书琴说道，“这东北民猪，产地就在东三省，成年公猪平均体重195公斤，母猪的平均体重也有150公斤，这猪的繁殖能力很强，肉味也好，早熟，而且耐粗饲，就是瘦肉率低了些，体重超过90公斤后，脂肪会增加，瘦肉率下降。”
听到这话，黄小虎点头道，“瘦肉率的问题，生长液应该就能解决，只要这猪肉味好，生长够快，养这种猪那就稳赚不赔了吧？”
“嗯，理论上是这么说的，但是，还有一个大难题啊。”张书琴忽然说道。