爷说要吃烤的……”
张水莲眨着眼睛，“烤？”
“嗯嗯嗯，一会烤好了，我给你们几个留一些……”边说着边从胡冬梅的手里接过了猪心，眼睛都笑弯了，“娘，有姜吗？给我切点丝，我要用。”
胡小柯这边舀了温水把猪心洗净，又给擦干，那边张水莲便把姜丝给切好了。
胡小柯把姜丝寒到猪心里，然后回屋里找了一张干净的大纸把擦干水的猪心包好又回到了灶间。
张水莲也没用胡小柯说就给那小铁锅下的煤扎了扎，随后四人各忙各的，只是都时不时的拿眼睛溜着她，偷看她忙活。
胡小柯也没管那些，铁锅烧干，在里面铺了一层盐，然后把包好的猪心放在中间，之后抱着盐罐子开始往里倒……
“我的个祖宗啊，你这是要喉死（咸死）你里长爷爷啊，，你咋倒进去大半罐子盐……”看着胡小柯一股脑的倒着盐，张水莲惊的大叫！
哎玛，这丫头倒底会不会煮东西吃啊？这哪是烤猪心，这是烤盐呢！
“稍安勿臊，稍安勿臊！娘，放心吧，一会你吃过就知道是什么味道了，嘿嘿……”看着她娘惊的脸都红了，而胡小柯手下没闲着急忙盖上锅盖。
张水莲听着她那‘嘿嘿’伸手一拍掌拍她脑袋上，