就会鼓励子弟们读书出仕，这样才有靠山继续做生意。
“不不不。”江容安直摇头，“我一看书就头疼，真不是个读书的料。”
“那少爷想做什么？”要是江容安提出什么要求，方瑜一定会经力满足。
“啊？”江容安愣了愣，回答，“我想吃桐花胡同里卖的云吞。”
桐花胡同里面有支着一个小摊，不仅是卖得云吞味道鲜美出名，还有做云吞的厨娘貌美如花。
当然，江容安冲着的自然是好吃的云吞，而不是美貌的厨娘。
“云娘，来两碗三鲜云吞。”江容安轻车熟路的坐到了最里面的位置，叫了招牌云吞。
“好嘞。”云娘应了一声，立刻麻溜的开始做云吞。
云吞的临时包的，三鲜云吞的内馅是鱼肉、虾仁和猪肉，三种馅都细细的剁碎，放入云吞皮内，一双手捏拢成官帽式，再放入煮沸的开水中煮至浮起。
云娘算好时间，用漏勺将云吞一勺捞起，放入碗中，浇上熬制好的高汤，最后再撒入切碎的葱花。
一个一个的云吞浮在碗中，皮如禅翼在水中漂浮，点缀着点点青葱，热气扑鼻，一看就令人食指大动。
江容安舀起一个云吞，吹了吹上面冒着的热气，等到稍微凉了一些后，一口将