入不菲，但也不至于随便弄來熊掌，顶级海鲜送人啊。
这美厨娘肯定不简单，但却还避而不见，只是想单纯以吃会友吗。
华彬淡淡一笑，他是什么都不怕，若是有什么猫腻，下毒之类的，根本瞒不过他的眼睛，既然人家有心又是白送，华彬当然不会客气。
只是管伶俐有些担心的问：“这是什么人送的。”
华彬耸耸肩，道：“我也不知道，只不过我行医多年，还是救治过一些人的，但又从不收红包，也不吃请，有些人可能想用这个方法感谢我吧。”
管伶俐点点头，这可能是唯一合理的解释了。
“先生，请您品尝并点评一下。”大堂经理提醒道。
华彬也不客气，直接掀开了帝王蟹的盖子，一勺蟹黄入口，顿时皱起眉头，然后又掰下蟹足尝了尝，叹了一声，道：“蟹足肉散而不凝，蟹黄味腥，但不能说烹调手法不行，只是因为此蟹是捕捞上來之后便被速冻的，保鲜手法欠妥，败在了食材上。”
随后，他又夹了一块子象拔蚌，尝了之后说道：“肉质鲜嫩，口感筋道，只是做成刺身是东洋人的吃法，在西洋或者我朝，最好的方法还是白灼，要求对火候有绝佳的掌控，食材更要新鲜，出锅