地位仅仅比商人高一点，也属于社会的底层，被人称为家奴或家丁，又是在家族内流传，故而形成入职少、门槛低、水平参差不齐。
没办法，李恪只能向穿越中的主角学习，一步步来，先创办学院，让工人们接受系统的理论学习和操作实训，再改变他们工作的称呼，从而改变他们的社会地位，最后将工厂办成企业模式，在全国开设分厂...
到那时，每日坐收百万白银不是梦阿！
然而，想要有高收益，前提投入自然是必不可少的。
李恪自从做上了太子，可一点也不习惯没钱的日子。
民意食为天。
李恪打算操起自己的老本行，用美食征服唐代的百姓！
一百多吨风干的蝗虫，陆陆续续地送回马家在桂州的酒楼中。
为此，李恪特意组织了桂州和广州两地所有酒楼的厨师，以及军队中的火头军将士，分批聚到酒楼的后厨中，之后亲自示范油炸蝗虫！
在事先准备好的大铁锅中倒入植物油，待火烧开后就放入风干的蚂蚱，用勺子不断地来回搅拌，使蝗虫均匀受热。
等到蚂蚱本身颜色变得浅浅的黄色时，李恪将其捞起，撒入椒盐、孜然粉，再用勺子搅动均匀，香味随即飘来。
李恪演示的