擦！这晋西地区造假酒居然都已经到了这种地步了？居然都产业链了？“你确定，真的已经产业链化了？”贾鸿渐赶忙问道。“没错，头儿！这边买乙醇的那都是随便买，弄香精和酒梢子那都是随便买的。这酒梢子我打听了一下，那就是原酒的一种酒尾，也就是酿造出来的酒最后过滤的那一部分比较浑浊的部分，这部分里面有大量的脂肪酸和各种芳香物，酒里面要是有这种东西，放凉了之后就会发浑浊，而这种东西掺到了酒里面之后，那一般人都不太喝的出来！香精的味道还是喝的出来的！这边的各种渠道那都已经商业化产业链话了，官方也不怎么管，都睁一只眼闭一只眼，基本上这些东西那都是光明正大的卖呢！”
在贾鸿渐的记忆里面，这96年左右开始，的确中国假酒越来越多，散酒那种就不说了，光是正儿八经的品牌酒那都是各种假酒不断的！也就是在这个时候，全国各种真酒都出来了各种防伪标志，光是贾鸿渐记得的，那刚开始就有所谓的防伪挂贴，说是挂开来里面有什么图案的。后来有是引进了激光防伪标贴，那种就是贴上去之后，从不同角度看颜色都不同的，但是后来这种东西也被破解了，最后没办法之下，那就是激光防伪外加验证码，就是可以直接把激光防伪贴上的数字打电