有一种手工崇拜的，总觉得这种大工业生产线上的东西质量一般，只有正经的老师傅老手工做出来的东西，那才是真正的好真正的有韵味儿。实际上也是这样没错，不过放在酒的领域的话，虽然勾兑酒的确更容易控制品质，但是却缺少了噱头！
如果说什么几百年的老窖，全部的酒都是在这个老窖里面发酵之类的，那给人的感觉就是这白酒非常老道，非常地道，非常经得起时间的考验。但是勾兑的酒就不同了，给人的感觉那就是酒精拿过来，兑香料进去，然后就天价卖给人？这是把人当傻子呢？虽然可能酿造的品质并不同于勾兑的那么容易控制在一个水平线上，但是酿造的那种化感历史感，却是非常能给白酒产品一个附加值！让人觉得花钱买的值！而勾兑的酒那就让人感觉是随便一个路边阿猫阿狗烧出来的瓷器，然后要跟历史上官窑的瓷器卖一个价钱，这是要作死啊？
按照这样的一个资料，袁明大概拟定了一个采访的方向，同时她还把这个方向当成是华夏卫视的方向告诉了新华社的记者。那个记者听到了以后，倒是也没什么表示，说白了这个记者那就是准备忠实的履行他新华社记者的职责，不带个人感观的忠实反应现实！他不说这么做好，也不说不好，一切读者自己判断！