开发出来了最好吃的东北菜。后来这锅包肉还有一些东北菜，都是道台府专用的菜sè，别说是民间不让用了，就是奉天那些地方的道台也没办法学会做这个，想吃只能来我们黑龙省吃。后来张学良他们家控制了东北之后，这菜sè也被控制了起来，没有外传，后来是rì本人控制了东北，张家对东北的控制力减弱了，这以前道台府里面的一些私菜才慢慢流传了出来……”
这一边在说着，张大厨一边在做着菜，几分钟的功夫，一盘新鲜的锅包肉这就做出来了。这锅包肉放到了饭上之后，贾鸿渐这边刚想尝一下呢，就见着张大厨突然叫了一声“等一下”，然后就看着他找出来了几颗小青菜。他把这早就洗干净的小青菜拿过来下锅之后，爆炒了一下后出锅就放到了这锅包肉的旁边。“光吃肉的话估计会有点不够，所以放点儿青菜在旁边味道能好点。”这张大厨说道。
贾鸿渐一听，马上就拿筷子尝。这锅包肉本身外焦里嫩的，而且又酸酸甜甜的，吃起来叫一个开胃。甚至这么多肉吃起来还真一点都不腻，不过毕竟这些都是肉，人还是要吃点蔬菜的。这边一吃炒好的青菜吧，贾鸿渐总觉得这青菜味道好像挺奇特的，居然没有普通青菜的苦味儿。本来这青菜有苦味那是正常的，而这个青菜却一