刻呢也是中国最大的竹刻流派，以竹子为载体，什么书画诗歌印之类的都可以刻上去。第三个就是面人，这面人呢，全国各地都有，上沪这边做的也相当的好，它用面粉、糯米粉为主要原料，再加上颜料、石蜡、蜂蜜等成分，经过防裂防霉的处理，制成各色面团。
第四个第五个第六个，那别的地方也有，主要就是草编、剪纸和灯彩。这三个东西呢，虽然全国各地都有，但是上沪这边也有自己的特色。
这些方面的人那当然是要找的，但是贾鸿渐除了要找这些人之外，还要找一些更有趣更日常的手工艺人，就像是他小时候还记得弄堂里面会传出来磨剪刀的吆喝声——以前那可是有专门的小贩走街串巷帮人磨刀磨剪刀的！以及补碗的等等，甚至还有一个贾鸿渐印象里面非常奇怪的一个东西——用烙铁剪头发！
贾鸿渐自己也忘记了是什么时候看到的这个东东，但是印象里面的确有过这个东东，这东东呢剪头发的时候，那不是说跟后来的剪头发一样，都是用各种剪刀啊推子之类的剪，而是更多的用比较传统的方式——烧红的烙铁直接贴一下头发，这头发被烫的地方就断了，然后剪刀修修细节就行了！
像是这种东东，那国外其实也有，贾鸿渐听说5060年代