了。所以这味道吧,肯定不是国宴的味道啊!贾鸿渐到现在还没尝过国宴是什么味道呢,如今有了机会,哪怕只是吃国宴水平的白米饭,他也乐意试一下啊!
结果呢,这超大的电饭锅毕竟不是几天就能做出来的,但是铸铁锅就不一样了。这铸铁随便找个小钢铁厂弄个模子,然后铁水倒进去就完了。一点没有技术含量!为了给贾鸿渐他们弄一个尝鲜,所以这订铸铁锅的时候,老张还专门让人家多弄了一个电饭煲内胆大小的小铸铁锅。弄好了这铸铁锅,出来通过机器把各种毛边给弄掉,抛光一下之后,做防锈处理。接着这就行了啊!于是一周之后,这老张和叶静就一起来到了纽约,亲自展示一下怎么用铸铁锅煮饭!本来贾鸿渐觉得,这国宴师傅烧白米饭,那跟普通人家做饭没啥区别吧?结果从一开始一看才知道。这差别大了去了——普通人家洗米,那是洗个几次就得了,差不多把石头和稻皮洗掉就行,那最后泡着米的水可能还半透明呢,就放到电饭煲里煮了。可是这老张师傅,那洗了不知道多少次米,那按照时间来说,淘米就用了半个小时!淘了半个小时之后,那泡着米的水已经是完全透明清澈的了!
擦,人家国宴师傅的手艺就是细啊!当时贾鸿渐是这么感觉的,结果很快就发现了跟普