说他没有本钱去开店自己卖炸鸡了，但是他可以卖调料给别家饭店啊！对吧？他可以跟咱中国的十三香一样，把调料磨好配好做成小包成品，然后推销给人家餐厅老板。对吧？这样人家餐厅老板拿着他的调料，按照他教的火候来做，吸引了顾客之后，他山德士不就可以靠着卖这调料再度发达了么？而这么一个时候的山德士，65岁！
这当然是一个励志的故事了，身穿白色西装，打着黑色蝴蝶结，一身南方绅士打扮的白发上校停在每一家饭店的门口，从肯塔基州到俄亥俄州，兜售炸鸡秘方，要求给老板和店员表演炸鸡。如果他们喜欢炸鸡，就卖给他们特许权，提供作料，并教他们炸制方法。开始的时候，没有人相信他，饭店老板甚至觉得听这个怪老头胡诌简直是浪费时间。山德士的宣传工作做得很艰难，整整两年，他被拒绝了1009次，终于在第1010次走进一个饭店时，得到了一句“好吧”的回答。有了一个人，就会有第二个人，在山德士的坚持之下，他的想法终于被越来越多的人接受了。
最后，得到了山德士授权的第一家特许餐厅开张，老头儿再次创业成功！虽然他在这么一个特许餐厅里面并没有股份，虽然经营的大头要交给人家老板，但是靠着各种原材料的供应，老头儿那