茶砖，五斤羊酥油换一块茶砖！”张煌言报了一个价格。
“好，我换。”扎西对这个交换价格很满意。
其它的牧民们听到这个价格，也很心动，纷纷表示愿意再拿出一些酥油来交换。
扎西终于换到了他想要的所有商货，满意的把换到的商品堆到帐篷一角。然后一面让妻子用新茶砖和刚换来的糖做酥油茶，一面叫上自己父亲去外面抓了一只羊回来。
今晚他要杀羊宴客，这也是纯朴的牧民们的待客之道。交易归交易，待客归待客。他们不会去计较杀一只羊值多少钱。
刚宰杀的羊腔里还有许多血，扎西的妹妹把刚洗净的肠子拿来，扎西的母亲则把刚切碎的羊肉以及青稞粉搅在一起，然后和新鲜羊血混合，再灌进肠子里，新鲜的血肠便做好了。
扎西妻子用羊毛鼓风机已经吹晒了牛粪火，那口刚换来的铁锅里的水已经煮开，这口锅很大，扎西妻子很是喜欢，这样一口大铁锅以后烧水煮饭都方便的多，价格还极为公道。
血肠放进锅里开始煮，扎西则拿着刀开始把羊剁成连骨大块，一会就直接大块炖着吃，他们吃羊肉更喜欢炖着吃，而不习惯烤肉吃。
张煌言很喜欢牧民们的热情好客，他也拿出了数坛美酒。