玉蟾解下，挂他项上，道：“自家的物事，总索看顾不住。”重湖便将墨玉蟾与了杨蝶掩，兄弟两个相视而笑。
儿时习经文，知它绕在舌尖，曲曲折折，睡时醒时都在念，先生将了竹丝儿抽醒了，心下便怨起这经文，好生恼人。而今转头看时，心下依旧那段经文：子在川上曰：逝者如斯夫，不舍昼夜。
那日那时那笑，历历眼前，却不知已过多少春秋昼夜。
十三四岁，两个少年年岁渐长，都是天资聪颖之人，武艺医技都有所小成，重湖亦旋渐随爹爹打理药铺生意，杨蝶掩于经纪生意之事却是了无情绪，当下省得当日重湖与爹娘道欲待习医论药，乃是为了他杨蝶掩来日自意逍遥，无牵无挂。杨蝶掩把话问重湖，重湖但笑不语。
不知从何时起，厨娘的雪糕已不合他意。当是自重湖习药膳方书，改制了雪糕，此后他便只吃重湖亲制雪糕。二分糯米八分粳米，细细揉来，捏则如团，撒则如砂，莲肉芡实桃仁松子和匀，篦上蒸了，撒上木樨屑，清香四溢，入口即化。
月白风清之时，几个子弟在庭心荷塘小亭石桌上点茶斗艺，席间除却诸色果子，必当有雪糕，君鉴彼时已得字“安常”，时时笑杨蝶掩吃米不知乏，杨蝶掩只笑道：“若你做得，我却知乏。”