锅内入油烧至微微冒泡，林昭月两只手提着头尾先炸腹部定型后提尾炸鱼，鱼两面微微变色定型后将鱼头也丢入锅中直至金黄。
鱼炸好控油后摆盘。
小厨娘见这鱼摆着十分漂亮，“这就好了?”
“眼下才是最重要的。”
林昭月方才趁着没人注意在自己得空间里倒了半瓶的番茄酱，随后另拿小碗加入白糖白醋食盐调汁。
热锅下油，林昭月将番茄酱炒热后下了酱汁再加清水，小火直至粘稠后再入少许油，待酱汁冒泡关火淋在鱼身。
“好了。”
“好了?”
一旁忙活着烧火的方二拿着筷子就要过来夹鱼却被林昭月拦下，“还想不想回家了?”
方二看着碗中漂亮的鱼儿咽了咽口水，林昭月叹了一口气，“另一边是留给你的，不多，吃完没了。”
“上菜吧。”
小厨娘答应了一声，端着鱼走出了后厨，她仔细回味了林昭月下厨的每个细节，似乎非常简单，但这红红的又是什么？
在饭桌上的陈光并没有等待的太久，小厨娘将林昭月烹调好的鱼儿端上来时，他瞧着外形有些惊喜，不过区区农妇，这摆盘还是讲究的。
动筷。
鱼肉外酥里嫩，口味有些