陈光替她所请的工头队伍果真比她找的要快上许多,原本还预计需要半月的工期一下就缩短了一半,随即林昭月又用了半月时间简单规划的同时又雇了几名伙计,一切准备妥当,小江南正式开业。
六月二十日,宜开业。
“小江南”外已经热闹非凡,开业的舞狮表演后登上了高凳将牌匾上掩着的红布揭了下来,随着阵阵热闹地掌声,舞狮将红布交到了林昭月的手中。
林昭月封了一封大利是塞进了舞狮的嘴里。
新店新花样,林昭月在店门外竖起了一根旗杆,上书:开业大酬宾,每样小碟仅需一文钱,
再说“小江南”内部的摆设,初入口的拐角有两张长桌,桌子上摆着各式各样的小碟和鲜果,这是林昭月的独特想法创新,即伙计将菜式摆在桌面上,只需掌柜收了相应银两,便由着客官自己看菜挑选。
因着新店开业新鲜,使得林昭月今日一整天如同一个陀螺一般转个不停,直至打烊之后,她整个人就快累瘫了。
可店门还没有关,伙计们还未安顿好,她自然不能松懈,强打着精神道:“今日辛苦大家了,所有营业额虽说不多,但是扣下一部分作为成本,余下的都给大家分了吧。”
虽说不多但是也足足有将近一千两