全按照我的菜谱做得?”林昭月将话题轻松一转,随后用筷子尝了一口黎惊鸿带来的卡利蟹,味道上中规中矩,但是差了一些调剂,若是这道菜是她做的话,会加一些椰浆,可这调料只有她有,因而她在菜谱上特意避开了。
田凉儿也尝了一口,“差一点使得这汤汁更加顺滑的东西。”
黎惊鸿一直觉得自己这道菜差了一点点东西,然想了半晌也想不出个所以然,可经过田凉儿这么一说,她这才恍然大悟,确实是差了顺滑的口感,因而使得整道菜变得十分普通。
田凉儿见黎惊鸿脸色不对,赶忙又补充了一句,“我胡乱说得,这道菜其实味道很好了,这是西域香料,口感特殊,海鲜有腥味,这香料能完美掩盖后挥发出他鲜味。”
“你还知道这是海鲜?”
田凉儿有些害羞地笑了笑,“我本是徐州人,临着海,因而能吃到这些,对于我而言不过普通的填饱肚子的食材,换了个地,在这儿可能对于你们这儿来说,它们就显得有些新奇了。”
“凉儿很有天分,”林昭月丝毫不掩饰对于田凉儿的喜欢,“此番我不过是让她看了一遍,她便都已经差不多会了。”
田凉儿听得林昭月夸奖她立刻表现出谦虚模样,“是夫人教得好。”
一