只见矿石从厂房口运进来后，被专门负责分拣的工人分拣好，再被运送到不同的操作台上，然后经过分拣、粉碎、冲洗、提炼、过虑等程序后，再由带着口罩的工人将炼制出来的盐粒子放在特制的兜布里进一步筛选精炼，最后出来的，便是洁白如雪的食盐。
这个时代晒制海盐的场子全部都是手工作坊，根本就没有分工协同一说，而且也没有卫生意识，王家的海盐晒制场就是乱哄哄一片，四处都是湿淋淋的，充满了海盐潮湿而刺鼻的气味，王莹莹去过一次就不想再去了，此时来到山盐炼制工厂，这种全新的生产模式确实让她眼前一亮。
俗话说内行看门道，外行看热闹，王莹莹这个外行只感觉工厂里整洁干净有条不紊，给人耳目一新的感觉，而王璟却看出点味道出来了。
他来到楚枫面前，有些凝重道：“你这里一天可以出多少盐？”
楚枫有些不好意思道：“现在工人们还不熟练，一天大概能出个五千来斤吧，等以后工人熟练了，一天正常产量上万斤应该没问题。”
“五千斤？”王璟惊讶得长大了嘴巴，一时之间脑袋有些转不过弯来，在王家的海盐晒制场，哪怕是最熟练的工人，没日没夜的晒制海盐，还得赶上好天气，在最完美的状态下一天的
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