梅汤，都没能博得孙少爷喝一口。”
虽然不知他是真好心还是假意，陆清漪还是道谢：“谢谢，但我还是想试试。”
酸梅汤不是一道上品菜，寻常百姓家也会做，但这儿的做法和她自己做开的却不一样。所以陆清漪觉得未必不能尝试一下，说不定孙少爷就喜欢了呢。
她在篮筐里挑了颗大包菜，又选了五花肉，先把五花肉切好放置一边，又把切了半颗包菜洗好。
然后她拿了一个纱布，把乌梅、陈皮干，甘草、薄荷还有洛神花都放进去捆好。原本她是想放山楂的，但想到孙少爷嗜甜，因此就还是作罢。
纱袋捆好后，她拿来一个砂锅，把纱袋置于其中，加入适量的水，然后用大火熬煮，等彻底熬煮开了，她用铁夹夹了三根火棍出来，转小火熬煮。
没一会，经过慢熬，材料的汁液彻底融在一块，厨房开始散发出一股酸涩味，甚至盖过了原本弥漫的肉香气。许多人一边大汗淋漓的炒着锅里的菜，一边往陆清漪的方向投来了目光，有的甚至还无意识的吞了吞口水，有种想喝凉水的冲动。
陆清漪抽空看了眼，觉得还可以再熬一下，等汤汁更加浓郁浓稠时再熄火。在这期间，她把切好的五花肉放进大锅，不加油，用大火把五花肉的油给榨出来