好的猪肉条放进大盆里清洗，邵迎春姐妹三个在屋子里调老汤。
全家人分工明确，各司其职。
邵迎春将八角、胡椒粒、花椒粒、香叶、桂皮等调料找出来放在一起，又让邵迎夏拿来红干椒，看着诸多调料，邵迎春想了想，叫过来小妹，“迎秋，你去把冬天戴的口罩拆一个，缝个布袋把这些调料装进去，省得煮熟了之后还要挨个挑出来。”
虽然二妹比小妹大两岁，但邵迎夏平时大大咧咧，粗手笨脚的，让她收拾屋子还勉强，像这种细致活却不及邵迎秋。
很快的邵迎秋就把缝好的小布袋拿过来，为了能下次再用，她还心思玲珑的在口上多缝了一圈，用绳子穿进去，这样把绳子系紧就不会露出调料了。
邵迎春接过纱布袋子夸了句迎秋手真巧，邵迎秋腼腆的笑了笑，邵迎春就觉得小妹投错了胎，要是生在古代肯定是个女红特别出色的大家闺秀。
这手艺比她这个当大姐的都强。
在全家人的齐心协力下，很快的五香肉做好了，李凤英把猪头、猪尾巴、猪蹄和下水捞出来单独放在一旁，剩下的五香肉是留着卖的。
邵迎春就觉得很可惜，这年代的人只喜欢猪肉，觉得猪头、猪蹄这些没肉不好吃，甚至有些屠宰场的院子外丢了很多