无数人吃了之后忘不掉的!
“你总算是想起来了,那我们用什么当作锅底呢?这里可没有什么牛油之类的,恐怕做不到现实中的那种味道吧?”
小九被酆酒一惊一乍给吓了一跳,它以为锅底这么重要的东西,酆酒早就有所准备,心里已经想好用什么来做这个锅底了。
但是看这个情况,酆酒分明是刚刚才想起来……
小九瞬间觉得他们这个决定做的太过于草率了,开火锅店到头来把所有东西都准备了一遍,唯独把火锅汤底给漏了!
“没有就没有吧,牛油的味道确实好,但是吃多了总是不好的。尤其是如今这个社会,医学条件基本为零,还是做点儿好事吧。”
酆酒明显也考虑到这个问题,现实中的火锅底料多是用牛油熬成的。但是牛油这个东西这个时代根本没有,他们只能想办法用其他东西发挥。
“单纯用辣椒的话,做出来的火锅锅底只有辣味,根本不香,我们需要考虑的是怎么样让这个锅底变香!”
小九回想了一下现实中火锅汤底的原材料和特点,得出了结论。
“不用那么麻烦,你不要忽略了,这个时代的人口味比较清淡,所以我们直接把辣的口味给放弃掉。我们可以直接用骨汤和鸡汤之类的,健康又