牛扒放到了谢飞的面前。
看了一眼,谢飞就知道,这一份牛扒色香味俱全。他拿起刀叉,慢慢地切了一小块。刚下刀,谢飞就愣了愣:“这么酥软?”
要知道大部分的牛扒,因为肉料的原因,无论怎么处理,都会有点韧劲。也就意味着,切下去的时候,会有点切不动的感觉。
可是经过任美淘的处理,这牛扒变得十分酥软。一刀下去,肉汁流出来,就连谢飞都叹服不已。
不过谢飞的吃惊只维持了几秒钟,他就立刻切好了牛肉放进了自己的嘴里。吃下去之后,谢飞猛地吸了一口气,鲜美的肉汁混合着红酒汁落在他的嘴里,牛肉更是入口即溶。
“这明明不是上等的牛肉。你是怎么做到的呢?”谢飞疑惑地看了任美淘一眼。
任美淘眯着眼睛,看着谢飞,分明就是你猜猜看的表情。
谢飞见状也是一怔:“你这丫头,反过来考老师了?”他说着,又吃了一块牛肉。
紧接着,谢飞的眉头闪过了一丝的喜色:“我知道了。这牛扒应该是用蜂蜜处理过的。使用了蜂蜜之后,肉质会变得更加松软。而且也不影响牛扒的味道。你这丫头,倒是有些手段。”
听到了谢飞的话,任美淘也是愣了愣。虽然她的手法也并不是什么惊