不然他这店的好名声就真的毁掉了，虽然周子民是今年少年厨神，更是今年年度厨王、御龙堂第三十名谢飞的弟子，那也只是一个弟子而已，并不是谢飞本人，他没有必要手下留情，手下留情，反而会害了这个还在成长道路上奔跑的少年。
最后诧异的看了一眼谢飞和周子民，刘元确定了一下这两人的确是师徒，不由纳闷的蹙了一下眉头。师父一副吊儿郎当油嘴滑舌的模样，徒弟却是实实在在，谦虚谨慎的样子，这还真是一对怪异的师徒啊。
比赛是公开的形式，临时在店堂内搭建起两个临时厨房，所有厨具一应俱全，看得出来刘元对这次比赛很上心，虽然是临时厨房，但是布置的跟正式厨房也没什么差别，甚至还占据了整个店堂的一半大小。
经过一番商议，二人最终选择了东北菜酱骨架。
酱骨架，并不是一道容易做的菜，光是酱骨架需要用到的酱汤，熬制起来就需要几个小时的时间，工时较长，材料也很复杂，而熬汤历来都是比较能显示出厨师水平的方式，估计这也是刘元选择酱骨架的原因吧。
与酱骨架相比，不论是地三鲜还是锅包肉，或者是地道的东北乱炖，都要更容易做，不过在这家东北菜馆里，酱骨架的销量却一直在顶峰，一份酱骨架有