充分浸润牛排,牛排整个都变成了咖啡红中透着粉红的颜色,周子民手中的锅铲一翻,牛排便变戏法似的从锅里挪位到了盘子里,没有任何拖泥带水。
西兰花装盘,小番茄装盘。就在这时,周子民蹙了一下眉头,牛排的配菜就这么几样,杰克的装盘菜也无外乎就是这些东西,如此千篇一律,如何让菲尔特产生耳目一新的感觉?
周子民转了转眼珠子,扫了一眼这临时厨房里面的材料,很快就有了自己的选择。
干式熟成牛排因为特殊的制作原因,其实其中有许多不易保存的营养物质都流失了,而内部松软的da牛排,最好是配上脆脆的西兰花之类的蔬菜,周子民决定用胡萝卜丁来代替,清新的胡萝卜口味配上da牛排,就算不吃也知道一定十分美味。
至于小番茄,周子民干脆现场炸了几根薯条搭配摆盘。土豆,也就是马铃薯,这可是英美人离不开的食物,都快可以跟主食相媲美了,用薯条搭配牛排,一定不会错。
至于玉米沙拉,周子民琢磨了一下,最后跟服务员要了一块奶油鸡蛋布丁,再在牛排上淋上烤肉汁,一份完美的da烤肉便出炉了。
鸡蛋布丁是周子民根据之前听到的菲尔特的话,自己加上的,以菲尔特的口味,想必他会很喜欢布丁,