人制作两道烤鸭菜，一天的时间，谁卖出去的菜更多，谁就是胜利者。出于对谢飞的尊重，京福楼让周子民先挑他选择的两道菜，于是周子民毫不犹豫的选择了他最擅长，也是谢飞对他评分最高的两道烤鸭菜。
第一轮是到家东北菜，第二轮是杰克美式西餐，第三轮是京福楼烤鸭，第四轮是蜀家川菜馆，第五轮是海鲜大咖菜馆，第六轮……
一个多礼拜，整整十天的时间，谢飞带着周子民挑战了首都中比较出名，却又并不是大店的各类菜系门店，而且每一次都取得了胜利，每一次，周子民都会让谢飞刮目相看，这小子的确就是一块海绵，只要愿意挤，总会挤出来惊喜。
原以为他会在到家东北菜打工一个礼拜，却没想到他不仅没在到家东北菜倒下，甚至就连京福楼都没有难倒他，而这十家店中最难得就要数京福楼和海鲜大咖，但是这两家店都输得心服口服。
京福楼的事迹跟到家东北菜差不多，不过在京福楼，周子民却是靠着自己的手艺，真正的打败了京福楼的大厨。而在海鲜大咖，周子民同样用他骄人的实力，以及他从小就接触海鲜的优势，制作出了非常具有南方口味的美味海鲜，美味程度不输海鲜大咖的大厨。首都并不靠海，所有海鲜几乎都是靠着远途运输或者本地养