一眼,将乳鸽肉放到嘴里,口感一如既往的好,但是这鸽肉里却又充斥了一些鸡腹中的香味,口感说不出的鲜美,其中两个评委都浑身打了个寒颤,倒不是太难吃,而是太好吃了。
如果之前欧子健的霸王别姬让他们感觉飘飘欲仙,那现在这道菜简直就是让他们惊为天人!不,是惊为天菜!
这个时候,众位评委心里差不多已经给这道菜打好了分数……只是,这分数却不大好说出来。
撕开乳鸽,露出最里面的麻雀。
麻雀,这种生物真的就太小了,一人一筷子都不够吃的,所以每个人都很默契的只夹了一点点,虽然心里是止不住的想直接将麻雀拿起来开啃……
麻雀被撕开,又是一股异香溢出,而比起之前的两股浓烈异香,麻雀腹中的香味就要清淡了不少,但是却令人嗅了之后只感浑身舒泰,感觉浑身都好像轻了几十斤,身轻如燕的感觉,因为常年工作而积攒的劳累,这一刻仿佛被一扫而空,说不出的舒服。
利用三种主材加香料制造出这种令人如释重负一般的感觉,站在一旁的谢飞不由点了点头,这徒弟,差不多可以出师了。真正的好厨师,不应该是被老厨师手把手教出来的,而应该小厨师自己一步一个脚印走出来的,老厨师只要负责给小厨师讲