五种口味，普通猪肉馅、鲜美虾肉馅、弹牙牛肉馅、清新素菜馅，以及美味三鲜馅。馅料名称听上去跟普通饺子没有什么两样，但是其实不管是哪一种馅料的饺子，吃进嘴里都会有一种跟吃普通饺子完全不同的享受，这是经过谢飞静心调配的馅料，又经过独特的工艺制作，虽然依旧是煮，但是这其中的学问可是很大的。
煮饺子的速度就快了很多，二十元一份，一份饺子二十个，每个饺子拇指大小，一份就可以达到一个成年人的午饭需求。
对于谢飞再次推出的新鲜美食，有了昨晚和早晨的经验，中午的销售更是火爆，几乎没有一个人是只买了一份的，最少也是直接买了两份，而且贺局长提出五十元三份的优惠政策得到谢飞的同意，所以绝大多数都是直接买了三份，搞得谢飞很担心这些人吃不吃得完……
但是，无所谓，他是生意人，是商人，只要能够卖出去就好了。凡是经过他的手的，绝对都是十分安全美味的美食，就算吃多点也没关系，买多点也是可以跟别人分享的，更加可以给于记小摊做宣传。
而这天中午，于记小摊达到了空前的火爆程度，大家包了一个上午的饺子，数千只饺子，最后在一个小时多点的时间内售罄，十二点半的时候，明明午高峰才进行了一半，