备烤鱼。
现在鱼类多了，调料也多了。当然不能再给白巫做简单的烤鱼呢，得准备的精细一点儿。
一部分鱼肉细腻的，就做成鱼丸。
鱼丸必须要锤的烂烂的，最鲜嫩的时候，做成弹弹的鱼丸。这个时候泡在煮沸的热水里，看着就格外的让人有食欲。
然后是做鱼排，考虑到白巫以前就很喜欢吃肉排。现在在河边了，鱼类丰富，所以汉森打算尝试一下鱼排。
白巫的口味清淡，所以鱼排最重要的一点就是不能有腥味，刚刚割下来的紧实的鱼肉。顺着鱼肉的纹理，切割出细细的刀口，撒上磨碎的细盐粒。然后放在石锅里，刷上豪猪油香煎一下，等煎成糖黄色了，香味儿也出来了，鱼肉里的盐粒也融化了。再裹上层薄薄的面粉，放厚一点儿的油，把鱼排开始炸了起来。
小崽子已经吃下去三个大肉饼了，没有那么饿了。就巴巴的看着汉森的动作，一块鱼肉而已，翻来覆去的，在锅里折腾了好久。
“你这是在干什么？不就是鱼肉吗？你没鱼我去水里给抓去，我抓鱼可厉害了。”
“这叫烹饪，你还小不懂。”汉森仔细又小心的注意着油锅的热度，确保口味是温柔合适，白巫吃东西就喜欢吃入口绵软的。
“我怎么不懂