海棠书屋 > 都市小说 > 帝少的冷艳调酒师 > 第263章 甄选新酒
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    男人可以在任何方面不认可她,但在酒方面绝对不行!
    许方舟想到这里,直接端起桌上的高脚杯,指着里面深红色的酒液道,“纳帕谷的调配红酒,口感醇厚柔顺,既不涩口也不黏腻。这是由于纳帕谷的气候条件优越,夏秋季无雨,光照时间长,白天气温高,有利于葡萄成熟;而夜晚和清晨则受太平洋气流影响温度低,有利于葡萄保持酸度,因此葡萄成熟度好,果香丰富,单宁甜熟。啸鹰酒庄的原材料就来自纳帕谷,但鸣鹰葡萄酒却不止以上优点。在醇厚柔顺的同时,酒液中还有淡淡的黑樱桃及杉木清香,所以我猜测鸣鹰葡萄酒在调配过程中,只用了纳帕谷百分之八十五到百分之八十八的赤霞珠,另外它还加入了百分之十至百分之十二的美乐,以及百分之一至百分之二的品丽珠。”
    许方舟话音刚落,不要说在座的众人,就连一旁上菜的法国厨师都忍不住拍手称赞。
    许方舟见状,微微扬起下巴,直视面前的男人道,“我知道为了进军酒业,你一定会请不少专家来,对市面上现有葡萄酒成分以及配比量进行调研。但是这些人研究了


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