灭掉，也可以压着火，主要是夜里烧着半间屋都暖和，小孩子夜里需要把一次尿，靠着炉子就不冷了。
水壶里的水一夜过去剩的就不多了，徐芷把剩的水倒出来添了新的凉水，往炉子里加了几块炭。炉子里用的是炭不是木柴，一入冬，徐芷就买了两车炭，虽然价格比木头贵，但是比木柴耐烧的多，后来听到卖炭的说有碳沫，又买了两车，碳沫加水活成炭泥，火小些，比炭烧的时间更长。
第5章 大集
逢大集生意兴隆，全家齐心好赚钱
洗完脸，把水泼到后院沟里，拿出来昨天的面切出一部分，揪出一块团成团，手腹一压，一个包子皮就好了，用勺子从调好的包子馅里挖出一勺放到中间，大拇指和食指捏住包子皮，一个白白胖胖的包子眨眼间就完成了，右手把它放到锅拍上，左手开始揪下一个面团。
这活徐芷经常做，所以做的快。不到一刻钟，两锅拍的包子已经包好了，这时锅里的水也烧开了，徐芷把包子摆到锅上的蒸笼上然后盖好，这才去了隔壁。
于氏已经起来了，锅里的粥煮的差不多了，一看就是醒的很早。“娘，你怎么又起这么早，昨天不是说了吗，晨食我来做。”徐芷担心于氏身体，于氏曾经病过一场，从那开始身体就很一般。