老爸戏称为军用馒头。
只有在逢年过节的时候或是家里来了重要客人的时候，妈妈才会用仅有的一些白面蒸一些白面馒头用来待客，最好的菜就是炒一盘鸡蛋。
小时候白面馍馍，金黄鲜嫩的炒鸡蛋，清亮亮的大米粥那就是江川眼中决定的美味，想着要是天天能吃上这些那就是天堂了。
虽然这种日子并没有持续几年，后来日子越来越好了，吃不饱饭的情况基本不存在了，顿顿也可以吃白面馒头了，炒鸡蛋更是不稀罕了，白米粥更是不爱喝了，但是那种因为贫穷而造就的饥饿记忆却深深的刻在了他的灵魂里，所以即使是后来日子好过了，他也长大了，自己可以赚钱了，还会将家里的冰箱用各种吃的塞得满满的。
这样他每次打开冰箱的时候看到那些吃的就会感觉到心里还是踏实的，会有一种很幸福的感觉。
这不仅是江川一家人的记忆，甚至对于这个拥有世界上最璀璨最源远流长的文明的民族来说，饥饿的记忆也是贯穿于整个民族历史当中的。
江川知道眼前这样吃不饱饭的百姓比比皆是，尤其是在边境附近更是如此。也许江南富庶地区的百姓还好一些，但是大部分地区的百姓都只是堪堪吊着一条命而已。
根据江川来到