红旗解释道。“极品的食材就需要好的厨艺来打理！廖师傅，你到了我的酒楼以后，绝对会让你满意的。”
跟廖壮壮约定好第二天来酒楼上班，戴红旗就回去了。
回到味至极，孙淼淼轻声汇报说道，“老板，今天的订餐电话又被打爆了，很多人要投诉呢！”
“那也没办法！”
戴红旗叹了口气，说道，“我们味至极只有这么大，还有后厨的力量也到了极限，没法子满足所有的顾客！只能先这样了，不过，从明天开始，这个情况应该能缓解一部分，我去请的廖壮壮廖师傅已经答应了我们聘请，明天就会来上班了，到时候你跟庞大厨和廖大厨商量一下，我们将实行二十四小时营业，两个大厨一个负责白班，一个负责夜班，轮流着来！这样，就能将一部分食客分流，不会全部集中到白天了。”
味至极酒楼经过前几轮的宣传，已经度过野蛮成长期。
现在更讲究积累口碑，将庞大的流量沉淀为黏度较高的会员。
孙淼淼说道，“老板，我觉得以我们味至极目前的热度，可以考虑开第二家分店了！”
“现在就开分店，是不是有点太早了？”
戴红旗皱起了眉头。
“我们可以慢慢地地