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张人骏再次看向吴绍霆，笑道：“震之，不要太拘礼，你我今日抛开官身，只以长辈与晚辈论交，就当这只是一次家常便饭嘛。呵呵呵呵。”
吴绍霆欠身应道：“张大人平易近人，在下深感佩服。”
很快，一个侍应生上前送来两份菜单，当然这菜单由马锦春转交到张人骏和吴绍霆手上，侍应生其人则被挡在了五米之外。
张人骏翻看了菜单，叹息的说道：“都是一些洋人的菜，看看，还有一些稀里哗啦的字符，我这老头子可看不懂呀。震之，你喜欢吃什么尽管自己点吧，千万不要客气。呵呵！”
吴绍霆将菜单快速的翻了一遍，然后说道：“张大人，我们中国的菜式都在后面呢。”
张人骏怔了怔，将菜单翻到了后面，脸色立刻有了一些微妙的变化。他沉沉的叹了一口气，语气很不好的说道：“这些洋人，在我们中国开饭店，竟然把我们中国的菜式放在最后面！这……这摆明就是看不起我们中国人嘛！哼！”
吴绍霆对此不好发表任何意见，不过他看得出来，张人骏似乎是故意要在自己面前表现出其对列强的反感。他记得历史上的张人骏是一个忠君爱国的典型人物，辛亥革命爆发之后，革命联军打到江苏时，时任两江总督的张人骏