手艺了,赶明儿就讨个媳妇回来。”把甄四说的走也不是,留也不是,一张脸红彤彤的像出嫁的大姑娘。
    家里的米面所剩不多,加上甄知夏远远瞥见张氏守在田垅里晃了一上午,就干脆不去割菜了,想着以前吃过的麻辣烫,家里又有现成的粉丝和野菜,还有前天掐下来晒干的小辣椒,她就自高奋勇的说要煮酸辣粉吃。
    李氏要教甄知春刺绣,也就由着她在厨房胡闹。
    挑了最肥的一块猪肉切片,加葱姜爆香后加水熬煮,甄知夏拿起替换下来的旧家具,劈下来两条腿塞进灶台里加火,然后托着下巴,开始对着那些个油盐酱醋琢磨起来。
    张青山上次送过来的调料很齐全,甄知夏想起之前李氏用来卤鸡蛋的卤汁,虽没有做人参卤鸡的卤汁那么口感浑厚,鲜美异常,但是口感还是不错的,最重要的是配料比较家常,价格不贵。
    麻辣烫和面条不同,面条煮久了就黏糊成一团,粉条却耐煮精道,用秘方熬煮的汤底清澈,出锅的时候撒上绿葱红椒,看着就有食欲。
    甄知夏等李氏她们哈着气,把热气腾腾的麻辣粉吃完,才说道:“我觉得这麻辣粉味道好,还能填饱肚子,和镇上满大街的面条馄饨比起来式样新鲜。”
    二人点头表示赞同。
   


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