的食物而肠胃不适。
佛教在他的故土并未盛行,可是释迦摩尼所发现的咖喱却传遍了南亚诸国。
印度人将丁香,小茴香子,辣椒还有芥末子等多种香料细细研磨成粉,同羊肉或鱼虾一起烹调,最后佐以面饼或米饭一同食用。这样的料理显然同温和沾不上边,第一口下去,你就能感受从喉咙一路到达胃部那种灼烧感,这让吃惯了土豆和熏肉的我不得不灌下一大口凉水以去除那种辛辣。为此,我要在向你谴责我的同伴,他明明知道菜肴的辛辣程度,却任由我告诉厨娘我要吃最正宗的咖喱羊肉。自那以后,我放弃了吃‘最正宗的印度咖喱’这个信念,只得要厨娘在菜中加入椰子汁来中和香辛料的味道。因为那时我已经了解到我的同伴对我说过的话:‘或许你真的很了解印度,可是你的胃仍然属于英国’
希望您一切顺利。
你忠诚的,
艾克瑞斯?艾治”
肯特郡,罗新斯庄园。
“你的同伴……”安妮?德?包尔小姐放下了手中的报纸,拿起茶杯,浅浅的尝了一口,然后看着远方的树林,叹息一般的说:“看来达西先生已经找到你了。”
伦敦
“亲爱的伊丽莎白。”宾利先生忽然开口。
“怎么了,亲爱