煮至肉烂汁稠冷后装盘。"
罗小莹指着她做的菜跟江云漪讲明做法,这是她学药膳以来第一次以人为标本配药膳方。
"不错!"
江云漪尝了一口,肉炖得很烂,味道极鲜美。主要是罗小莹的这道方子已经做了药食同源的基本,也符合调养她现在的身体。
"这是四神粥,用莲子五钱、芡实四钱、薏仁一两、新鲜山药一两半、茯苓四钱。莲子、芡实、薏仁浸泡了半个时辰炖煮熟软,再加入切小块的山药及茯苓捣碎磨成的细粉,边煮边边搅拌,待山药熟了才起的锅。这粥是促进食欲,增加免疫力的,能强健脾胃!"
周淮安给江云漪坐的是主食,适合多人食用。一样将四神粥从配方到做法一一细说。
江云漪点了点头,对周淮安做的这道粥很满意。她没想到周淮安一个男子心思竟然比罗小莹还要细致,单从他的整体配方就可以看出他是用了心的。
周语娆做了一道童子鸡露,配得都没有周淮安来得精心。但也看出她很用心,所以江云漪一样给了表扬。
几人一起吃了饭后,周淮安、周语娆、罗小莹都没有走的意思。他们憋了一天的话儿想说却不知道从何说起。