皮，里面包的馅料，也是以鲜嫩的青笋，鸡丝为原料，爽口新鲜的很。
若不是一贯被姑姑调养的七分饱成了习惯，芳年甚至还想多用两口，小菜也用了些，到了六七分的状态，芳年自然停筷。对芳年的饭量很有了解的红姑姑自然不会劝说，让采薇伺候着芳年洗漱，下来走两步，她则安排着小丫鬟把碗碟撤了下去。
等到芳年稍稍散步，消食过后，红姑姑也就由着卷碧带着小丫鬟打理芳年入睡。好在，她就知道，姑娘身边人手不够，当时小丫鬟也没忽视调教，这个时候，效果初显，倒还算能过的去，以后倒是可以让她们多给其他几个丫头分担点儿。
随着这位姑娘越来越大，她们所承担的只会越来越多。自己所照看的这个姑娘，显然是个及其念旧的姑娘，估计日后就是有了新补进来的丫鬟，估计是还要以这些小丫头为主，一辈一辈，一茬一茬，丫鬟一般到了二十上下就要配人，她身边的丫鬟更换就要有批次调理，方便这位念旧的主儿磨合相处。
芳年到底是年纪小，沉沉的睡了一觉，第二天，浑身轻松，却是完全的休息过来了。越过芳年的及笄礼，沈家的人却是没有停止过忙碌的脚步，就连备嫁的芳华，都忙里抽闲，帮着石氏打理着事物，沈家上上下下，都开始为