杂。一是选材，二是需要一些雷气，才能够将菜的味道发挥到极致。”
说着，方小宇便有意将手落在了肖总手背上，很快肖总便感觉到手背一阵奇热，不由得吓了一跳，一脸惊讶地瞪大了眼睛道：“怎么会这样？”
“嘿嘿！这是我修炼了十来年的五雷掌，才有这份功力。”方小宇微笑着解释道。
听了这话，肖总不由得稀嘘感叹：“唉！我本想借这个机会，好好的向大家展示一下自己的厨艺，让大家心服口服一回。看来，这个愿望不能实现了。没有雷气，又怎么可以调配出极品美味呢！”
见肖总一脸失落的样子，方小宇笑着安慰道：“肖总，你也不必失落。我看这样吧！我先把这些菜配好，同时对木耳过一遍雷气，到时你回去在晏会上，直接调配出来即可，做出来的味道，基本上与我调配的极品凉拌木耳味道相差无几。”
“太谢谢了！如果能够达到方先生厨艺的三分之一，我都知足了。”肖总一脸羡慕地答道。
方小宇点了点头，旋即便开始取材配料。
他把野山椒、山姜、山湖盐、芝麻油等准备好了。然后将木耳洗净，用锅炒了一下，下锅时，方小宇特意装作一副暗施内劲的样子。
原本这只是安慰