蟹他们会～(≥▽≤)/～
呼啦一下，所有人都往河边跑了。
两位西索也跟着凑热闹。
现西索自然是知道灌汤包的基础做法，但是……
“和寿司一样……”每个n年功力休想做得好吃。
而且寿司如果使劲……至少能捏个模样出来（虽然这样味道会很恶心），灌汤包可不是光靠力气就好的。
那炖煮几小时的高汤做成的皮冻让他们去哪儿弄？传说中鲜美的大闸蟹去哪儿找？面皮揉好都是要醒一醒的……这醒多久他也不是知道的。
更何况传说中汤包最基本的二十八个褶子怎么办！！怎么捏啊！
尤其是在伊尔迷找回来一只锅盖大的紫色螃蟹，一直半点蟹，两只连体蟹后……
所有的焦虑都化成了替门琪的默哀了。
这都是要吃的……
而且比起寿司的形态不明，小杰可是清楚的说明了是包子……包起来后扁扁的包子。
除了几个特笨的把大张牙舞爪的螃蟹直接用面皮包裹一下（连壳）放在笼子里蒸，一样就能看出来以外，其他的至少外表上还有模有样的。
尤其是对蟹粉两个字的理解……啧啧……蟹粉嘛，就是螃蟹磨成粉……什么？蟹肉不好磨？那不是还有蟹壳嘛