少的话,那时间更加长了。
其实元溪是可以存更多的,但是毕竟是试营业,还是要看看顾客反馈,哪些菜式比较合口味,哪些比较不受欢迎,这些也都要记录下来,之后做菜也好有个偏重点。
不过元溪留了一手,他能够做的菜品实在很多,但是一开始却不准备推出太多的款式,一来样式太多经营起来略有些麻烦,二来准备食材也太复杂,当然做起来和储存也都要费些功夫。
元溪根据大众口味,先保守的重点开发了六十种菜品,势必做到精益求精,每种菜品也有几个不同的侧重点,喜欢重口一些的,喜欢清淡点的,还有偏好甜味和辣味的,都有细细照顾到。这样点菜的时候,即便是同一道菜,也可以根据自己的需求选择不同的偏好。
现在是重点开发这六十种,不过也不会永远局限于此,元溪想着每隔一个周会再推出一款新菜,如此一来还能时时保持新鲜度。既能照顾到喜欢固定口味的人群,也能够让喜欢新鲜事物的人感觉到耳目一新。
元溪将这些想法一一告诉叶恒,叶恒认真听完,然后点头说道:“小溪真聪明。”
对于这哄孩子似的语气,元溪表示了鄙视,当然面上虽然嘴硬,心里却觉得很踏实,越发的干劲十足。
即便不准备