吃的豆腐料理――‘二十七桥明月夜’，也照猫画虎做了出來。
一时间，一道道豆腐料理好似流水阶般地向评审小帐篷里面送去，热闹非常。
评审们的评分也经主持人乔乔的口，从帐篷里传了出來，小宇仔细听了一下，发现三个评审的评分标准都很严，5分以上已经算高分了，总分如果拿到15分以上，绝对可以冲进50强。
小宇还发现，这些参赛队伍并非全都是餐饮机构派出来的人马，相当一部分参赛队伍是由喜欢烹调的业余爱好者组成，水平难免参差不齐。
有些队伍连三个助手都凑不齐，甚至有个别的，只有主厨老哥儿一个。
这种队伍做些简单的料理还算凑合，一旦比赛对料理的要求提高，或者在规定时间内，要求做几道料理，就会手忙脚乱，顾此失彼了。
最令小宇他们大跌眼镜的是第73号参赛队伍。
这是一个流浪汉的组合，四个人穿得破衣烂衫，蓬头垢面，嘻嘻哈哈地走到场中后，由一个流浪汉操刀烹饪，另外三个流浪汉则在旁边拍手唱歌，给他助威，热闹非常，好似把厨艺比赛变成了他们街头卖艺的场所。
几乎所有人都看得瞠目结舌，连这种人都能报名？这厨艺大赛的影响力可真够深的啊！不管怎么