第96节(15/15)

久没有看到这样耕种的画面了。托徐铮的福，再次看到，仍然觉得很震憾，勾起人很多回忆。”
    伸手一指平民们正在往土壤里埋下的种子，雷克斯道：“他们种下的是承安播种最广泛的粮食，叫做褐麦。它产量低，成熟的时间比较快，一年最多可以播种和收割四次。收割后，经过初处理去掉外面坚硬的外壳后的麦粒呈浅褐色，褐麦的名称就是这样来的。然后再经磨坊粗磨，制成粗麦粉，就可以制作平民常吃的粗面包。再经一次粗磨，两次细筛细磨，还要经过一次窖藏，才能成为上等的细麦粉，做成精致的面包。